Σπορά, καλλιέργεια και ποικιλίες
Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε η ημερίδα του Α.Σ.Ορχομενού, την Τρίτη 25 Οκτωβρίου στον συνεδριακό χώρο “Πέτρινα”, με θέμα “Σιτηρά 2022-2023 σπορά-καλλιέργεια και ποικιλίες”.
Στην ημερίδα τα θέματα εισηγήθηκαν ο εκπρόσωπος της MAVERICK S.A. κ. Σάββας Παυλίδης και o υπεύθυνος αγορών πρώτων υλών της BARILLA κ. Κωνσταντίνος Θεοχαρίδης.
Κατά τη διάρκεια της ημερίδας αναπτύχθηκαν από τον κ. Σάββα Παυλίδη, όλες οι τεχνικές λεπτομέρειες των καλλιεργειών των συγκεκριμένων ποικιλιών έτσι ώστε να επιτευχθεί η μέγιστη ποσοτική απόδοση με τα καλύτερα τεχνικά χαρακτηριστικά.
Επίσης ο Γενικός Διευθυντής Πρώτων Υλών της Barilla Hellas, μας μίλησε για τη σημασία της ποιότητας της πρώτης ύλης για την επίτευξη δημιουργίας των κορυφαίων ζυμαρικών της Barilla που όλοι γνωρίζουμε.
Στο τέλος της συγκέντρωσης, έγινε διάλογος μεταξύ των ομιλητών και του κοινού. Αξιοσημείωτη ήταν η συμμετοχή των γεωργών στην συζήτηση όπου δόθηκε εξίσου μεγάλη βαρύτητα στο εμπορικό και συμβολαιακό καθώς και στο καλλιεργητικό κομμάτι του σιταριού.
Με αυτή την εκδήλωση επισφραγίστηκε με τον καλύτερο τρόπο, η έναρξη της συνεργασίας των εταιριών MAVERICK (Αφοι Παυλίδη) και BARILLA και του Α.Σ. Ορχομενού, η οποία αναβαθμίζει την καλλιέργεια του σιταριού ως μία από τις κύριες στην περιοχή μας, την τοποθετεί δίπλα σε πιο δυναμικές όπως αυτές του βαμβακιού και της μηδικής, ειδικά τώρα που οι επιπτώσεις του πολέμου στην Ουκρανία έχουν αλλάξει κατά πολύ το σκηνικό προμήθειας πρώτων υλών σε παγκόσμιο, αλλά ακόμα περισσότερο σε Ευρωπαϊκό επίπεδο.