Χάρτης Σποράς Βάμβακος 2022

Οι σπορές βάμβακος έχουν ήδη ξεκινήσει και θα εντατικοποιηθούν μετά την Κυριακή του Πάσχα. Ο καιρός είναι σύμμαχος στην όλη διαδικασία, αλλά μπορεί να δημιουργήσει σημαντικά προβλήματα στο φύτρωμα. Ο Συνεταιρισμός προσφέρει δωρεάν στους αγρότες όλης της ευρύτερης περιοχής του Ορχομενού και για το 2022, το καλύτερο εργαλείο για ακριβέστερη σπορά με επιτυχία στο φύτρωμα και στην παραγωγή.

Χάρτης Σποράς Βάμαβακος 2022

Κάνοντας κλικ στο σύνδεσμο ΧΑΡΤΗΣ ΣΠΟΡΑΣ μπαίνουμε στην σελίδα με την πρόγνωση σποράς, όπου μπορούμε να περιηγηθούμε στην περιοχή του Ορχομενού. Ο χάρτης είναι καλυμμένος από χρώματα τα οποία κατηγοριοποιούν το ρίσκο σποράς τη συγκεκριμένη μέρα. Έτσι έχουμε το κόκκινο το οποίο αποτρέπει οποιαδήποτε σπορά, το κίτρινο με υψηλό ρίσκο, το ανοιχτό πράσινο με χαμηλό ρίσκο και το σκούρο πράσινο μας προτρέπει να σπείρουμε μιας και οι συνθήκες είναι ιδανικές. Ο χάρτης ανανεώνεται καθημερινά το μεσημέρι στις 12:00.

Πίσω από τη δημιουργία της συγκεκριμένης εφαρμογής βρίσκεται το τμήμα Beyond και το πρόγραμμα e-shape του Εθνικού Αστεροσκοπείου Αθηνών σε συνεργασία με εξειδικευμένη ομάδα του ΑΣ Ορχομενού με ειδίκευση στον προγραμματισμό και την παρατήρηση.

Η πολύπλοκη διαδικασία δημιουργίας του χάρτη περιλαμβάνει στοιχεία των δορυφόρων που επισκέπτονται την περιοχή, μετεωρολογική πρόβλεψη και σωστές πρακτικές καλλιέργειας βάμβακος. Ένα σύστημα τεχνητής νοημοσύνης (machine learning) αναλαμβάνει τον ρόλο του μαέστρου για την εξαγωγή αποτελεσμάτων. Για το 2022 οι επιστήμονες έχουν στη διάθεσή τους τα στατιστικά στοιχεία το 2021, τα οποία μας βοηθούν να έχουμε ακόμα ακριβέστερες προβλέψεις.

Καλούμε όλους τους αγρότες να χρησιμοποιήσουν την εφαρμογή και να επωφεληθούν από αυτή, για να έχουν μία επιτυχημένη σπορά και μία ακόμα καλύτερη παραγωγή για το 2022!

Καλά φυτρώματα!

* Για τους αγρότες που δεν διαθέτουν smartphone ή προσωπικό υπολογιστή, μπορούν να έρχονται στα γραφεία του Συνεταιρισμού στην αίθουσα υποδοχής για να ενημερώνονται από τον Χάρτη Σποράς σε μεγάλη οθόνη.

Ταξίδι Βέλγιο-Γαλλία 2022

Ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Ορχομενού μέσω χρηματοδότησης του Μέτρου 9 για την Ομάδα Παραγωγών Βάμβακος, πραγματοποίησε εκπαιδευτική εκδρομή στο Βέλγιο και την Γαλλία. Η διοργάνωση της έγινε με τη βοήθεια του τουριστικού γραφείου, Green Greece Go Tours, με εξειδίκευση στο αγροτουρισμό σε παγκόσμιο επίπεδο. Συμμετείχαν 40 άτομα, μέλη του συνεταιρισμού και οι συνοδοί τους.

Γαλλία – Επίσκεψη σε φάρμα και παρουσίαση Αναγεννητικής Γεωργίας

Η ομάδα είχε την ευκαιρία να επισκεφτεί αγροτική φάρμα στην Βόρεια Γαλλία, 40 χλμ. έξω από την πόλη της Lille και να έρθει σε επαφή με τις πρακτικές της Αναγεννητικής Γεωργίας. Ο αγρότης και ιδιοκτήτης της φάρμας, εφαρμόζει τις πρακτικές της Αναγεννητική Γεωργίας πάνω από δέκα χρόνια, καλλιεργώντας πατάτες, παντζάρια, σιτάρι και διάφορα όσπρια. Κάθε ένα από αυτά τα προϊόντα, τα εμπορεύονται και τα προωθούν αντίστοιχοι Συνεταιρισμοί. Μας εξήγησε την σημασία της υγείας και της ζωής της βιοποικιλότητας στο χώμα και πως αυτό αντανακλάται στην παραγωγή και την φυσική λίπανση του χωραφιού. Από τη μία παρατηρείται αύξηση της παραγωγής και από την άλλη μείωση της αζωτούχας λίπανσης, καθώς αυτή καλύπτεται σε μεγάλο βαθμό από την εδαφοκάλυψη που υπάρχει ανάμεσα στις κύριες σπορές.

Σημαντικές επίσης ήταν και οι οικολογικές παρεμβάσεις στα σύνορα των χωραφιών με φύτευση φυσικών φραχτών για να προστατεύουν τις καλλιέργειες από τους δυνατούς ανέμους, καθώς και ειδική διαμόρφωση της μορφολογίας του εδάφους για την καλύτερη συγκράτηση των υδάτων. Τέλος τα κλαδέματα των φραχτών καλύπτουν την καύσιμη ύλη για τη θέρμανση των βοηθητικών κτηρίων και σπιτιών για έναν ολόκληρο χρόνο.

Βέλγιο – Επίσκεψη στην παραδοσιακή Ζυθοποιία Cantillon στις Βρυξέλλες.

Η ομάδα του Συνεταιρισμού επισκέφτηκε και ξεναγήθηκε στην παραδοσιακή Ζυθοποιία Cantillon στο κέντρο των Βρυξελλών. Η συγκεκριμένη ζυθοποιία είναι μικρού μεγέθους και περιορισμένης παραγωγής, καθώς δεν χρησιμοποιεί τεχνικά μέσα ψύξης οπότε ο αριθμός παρτίδων παραγωγής εξαρτάται άμεσα από την εξωτερική θερμοκρασία. Επίσης η ωρίμανση γίνεται με φυσικό τρόπο σε ξύλινα βαρέλια πριν από την τελική εμφιάλωση. Συνοπτικά, για να βγει μία παρτίδα στην κατανάλωση θα πρέπει να περάσουν τουλάχιστον δυόμιση χρόνια. Χρησιμοποιείται πάντα ντόπιος φρέσκος λυκίσκος και το κριθάρι είναι επίσης από την ίδια περιοχή. Αξίζει να επισημάνουμε ότι τα υπολείμματα του βρασμού (κριθάρι), δίνονται στους αγρότες που με τη σειρά τους τα χρησιμοποιούν ως λίπασμα ή ως ζωοτροφή. Τέλος σε κάποιες από τις μπύρες τους, χρησιμοποιούν φρέσκα φρούτα για να δώσουν μια ιδιαίτερη γεύση.

Τα μέλη του Συνεταιρισμού είχαν μία μεγάλη ευκαιρία να δουν από κοντά και να γνωρίσουν επαγγελματίες του χώρου τους, να μάθουν για νέες μεθόδους καλλιέργειας που μπορούν να βελτιώσουν το εισόδημά τους καθώς και να μειώσουν τα έξοδά τους σε καύσιμα και αναλώσιμα λιπάσματα και φυτοφάρμακα. Η δυνατότητα του να μπορεί κανείς να ταξιδέψει καθώς και τα πλεονεκτήματα που μας δίνουν οι νέες τεχνολογίες στην εποχή μας, μάς κάνουν πιο προσιτή την σχέση και τις συνεργασίες εκτός του στενού γεωγραφικού μας χώρου όπου έχουμε μεγαλώσει και συνηθίσει. Είναι στο χέρι μας να αξιοποιήσουμε με τον καλύτερο τρόπο τις ευκαιρίες που μας δίνονται και να αποκτήσουμε εξωστρέφεια και χρήσιμες γνώσεις.

Καλλιέργειες 2022 · Μέρος 1ο

Δυναμικά ξεκίνησε η νέα καλλιεργητική χρονιά για τον Αγροτικό Συνεταιρισμό Ορχομενού με μια ακόμη ενδιαφέρουσα εκπαιδευτική δράση που έλαβε χώρα στις 28 Μαρτίου, στην κεντρική αίθουσα του Δημαρχείου του Ορχομενού. Εν όψει της επερχόμενης περιόδου καλλιέργειας βαμβακιού, παρουσιάστηκαν θέματα για τις νέες ποικιλίες που θα καλλιεργηθούν, ποιες πρακτικές πρέπει να ακολουθηθούν και ποιες όχι, ψηφιακά εργαλεία στην υπηρεσία του αγρότη καθώς και ενημέρωση για την εκπαιδευτική εκδρομή στο εξωτερικό για την οποία θα ακολουθήσει ξεχωριστό άρθρο.

Λανθασμένες πρακτικές του 2021

Η Δρ. Δήμητρα Λόκα, Ερευνήτρια του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ, παρουσίασε στα μελή λανθασμένες καλλιεργητικές πρακτικές, βασισμένες σε πραγματικές περιπτώσεις των καλλιεργειών του συνεταιρισμού της περασμένης καλλιεργητικής περιόδου.

Ψηφιακές εφαρμογές και drone

Στην συνέχεια ο ερευνητής του Κέντρου Επιστημών Παρατήρησης της Γης και Δορυφορικής Τηλεπισκόπησης “Beyond” του Εθνικού Αστεροσκοπείου Αθηνών Ηλίας Τσούμας παρουσίασε τα ποσοτικά και ποιοτικά αποτελέσματα των ψηφιακών εργαλείων πρόβλεψης που είχαν το 2021 για πρώτη φορά στη διάθεσή τους οι αγρότες. Εξήγησε τη σημασία συνέχισης χρήσης τους για την τρέχουσα καλλιεργητική περίοδο και τις βελτιώσεις που θα γίνουν στην επιτόπια παρατήρηση. Για την επίτευξη της αναβάθμισης των αποτελεσμάτων και την σωστότερη αποτύπωση των αγροτεμαχίων, ο Συνεταιρισμός σε συνεργασία με το Αστεροσκοπείο θα διαθέτει από φέτος εκπαιδευμένο χειριστή drone.

Νέες ποικιλίες και εκπαιδευτικό ταξίδι

Τέλος ο Γενικός Διευθυντής του ΑΣ Ορχομενού Βασίλης Τσαγαλάς, παρουσίασε τις νέες ποικιλίες βάμβακος και τις οικονομικές συμφωνίες που τις ακολουθούν για την τρέχουσα περίοδο. Η συνάντηση έκλεισε με την παρουσίαση αναλυτικού προγράμματος του εκπαιδευτικού ταξιδιού στο Βέλγιο και την Γαλλία (θα ακολουθήσει σχετικό άρθρο και φωτογραφικό υλικό).

Επίσκεψη Γάλλων μαθητών γεωργικών σχολών – 2019

Την Τρίτη 15 Οκτωβρίου επισκέφτηκαν τον Ορχομενό ένα σχολείο από τη Γαλλία, με σκοπό να ενημερωθεί για την καλλιέργεια του βαμβακιού καθώς και για τη λειτουργία του Συνεταιρισμού.

Continue reading

Βιομηχανική Κάνναβη: Αισιόδοξα τα μηνύματα από την παραγωγή

Μπορεί η καλλιέργεια της βιομηχανικής κάνναβης να κάνει τα πρώτα βήματά της στη χώρα, οι άνθρωποι του χώρου όμως ήδη αναζητούν σύγχρονες τεχνολογίες που θα τους βοηθήσουν να παράγουν προϊόντα με υψηλή προστιθέμενη αξία.

Continue reading

Στροφή στην κάνναβη από τον Αγροτικό Συνεταιρισμό Ορχομενού

Μέσα από ένα σύγχρονο κοινοπρακτικό σχήμα, μία ομάδα παραγωγών κάνναβης του Συνεταιρισμού Ορχομενού μπαίνει στη δεύτερη φάση υλοποίησης ενός σχεδίου για την καλλιέργεια του φυτού στη Βοιωτία.

Continue reading